반응형 fda달걀#달걀건강식품#달걀효능#계란효능1 FDA가 이제서야 달걀을 ‘건강식품’으로 인정한 이유는? 개인적으로 완전식품이라고 생각하는 달걀이 건강식품으로 인정이 받지 않고 있었다는 것이 놀라웠는데, 이제라고 인정이 되어 다행입니다. 최근 미국 식품의약국(FDA)은 식품에 대한 ‘건강한(healthy)’ 기준을 30여 년 만에 개정하면서, 달걀을 공식적으로 건강한 식품(Healthy Food) 목록에 포함시켰습니다.그동안은 콜레스테롤 함량 때문에 오해받던 달걀이지만, 최신 영양 과학은 달걀의 영양 밀도와 기능성에 주목하고 있습니다.이제 달걀은 단순한 아침 식사 재료가 아닌, 건강을 위한 슈퍼푸드로 당당히 인정받은 셈입니다. 달걀이 건강식품으로 인정이 된 이유와 달걀(계란)의 효능에 대해 정리해 보았습니다. 미국 FDA란?FDA(미국 식품의약국, Food and Drug Administration)는 미.. 2025. 3. 28. 이전 1 다음 반응형
