푸룬, 변비만 잡는 과일일까? 숨은 슈퍼푸드의 정체
말린 자두 ‘푸룬’을 떠올리면 가장 먼저 ‘변비에 좋다’는 말이 떠오르죠. 하지만 정말 그게 전부일까요?
최근 영양학계에선 푸룬이 단순한 배변 유도 식품이 아닌 뼈 건강, 심혈관 보호, 항산화 작용까지 하는 슈퍼푸드로 다시 주목받고 있습니다.
그렇다면 푸룬의 진짜 효능은 무엇이고, 하루에 몇 개를 먹는 게 가장 좋을까요?
아래 내용 확인하여 똑똑하게 챙겨드세요!
푸룬(prune)이란?
푸룬은 쉽게 말해 자두(plum)를 건조한 과일입니다. 주로 미국산, 칠레산 푸룬이 많이 유통되며, 식이섬유와 항산화 성분이 풍부해 세계적으로 건강식으로 인정받고 있습니다.
특히 말려서 농축된 영양소 덕분에 소량으로도 다양한 건강 효과를 얻을 수 있습니다.
푸룬의 주요 효능 5가지
1. 배변 활동 촉진 (변비 예방)
- 푸룬에는 불용성·수용성 식이섬유가 모두 들어 있어 장 운동을 활성화시킵니다.
- 소르비톨이라는 천연 당알코올이 장 내 수분을 끌어들여 배변을 부드럽게 유도합니다.
- 변비가 잦은 노인, 다이어트 중 여성에게 특히 추천.
2. 뼈 건강 유지
- 푸룬은 보론(Boron), 비타민 K, 칼륨을 포함해 골밀도 유지에 도움을 줍니다.
- 미국의 임상 영양학 연구에서는 하루 5~6개 푸룬을 꾸준히 섭취한 여성의 골밀도 감소가 억제되었다는 결과도 있습니다.
3. 심혈관 건강
- 푸룬에 포함된 폴리페놀과 칼륨은 혈압을 낮추고 LDL 콜레스테롤 수치를 개선하는 데 도움을 줍니다.
- 항산화 작용을 통해 혈관 염증을 줄이고 혈류 개선에 기여합니다.
4. 항산화 및 노화 방지
- 푸룬은 **ORAC 지수(산화방지능력)**가 매우 높은 과일 중 하나입니다.
- 세포 손상을 막고, 활성산소 제거를 통해 노화와 관련된 질환 예방에 효과적입니다.
5. 혈당 조절
- 낮은 혈당지수(GI) 덕분에 천천히 소화되며, 혈당 급상승을 억제합니다.
- 당뇨가 있는 분들도 부담 없이 소량 섭취 가능.
푸룬, 하루에 몇 개가 적당할까?
- 일반적인 권장 섭취량: 하루 3~5개 (약 30~50g)
- 변비 증상이 있을 경우: 최대 6개까지 섭취 가능
- 주의사항:
- 당분이 많기 때문에 당뇨가 있다면 1~2개로 제한
- 과다 섭취 시 복부 팽만, 설사 유발 가능성 있음
- 푸룬주스도 좋지만 당 함량이 더 높아 주의 필요
📌 푸룬은 공복보단 식후 간식 또는 아침에 따뜻한 물과 함께 섭취하면 가장 효과적입니다.



요약 포인트
항목 | 내용 |
주요 효능 | 변비 예방, 뼈 건강, 혈관 보호, 항산화, 혈당 조절 |
적정 섭취량 | 하루 3~5개 (당뇨 환자는 1~2개) |
복용 팁 | 공복 X, 식후 간식 or 아침 물과 함께 |
주의 사항 | 당분 과다, 설사 유발 가능성 있음 |
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