스테비아 정말 괜찮을까? – 혈당 걱정 없는 설탕 대체제
당 관리가 필요한 사람들에게 가장 먼저 떠오르는 단어, 바로 “스테비아(Stevia)”입니다.제로콜라, 저당 간식, 건강식품 등 다양한 제품에 사용되며 ‘자연 유래 감미료’로 알려져 있지만, 정말 믿고 써도 되는지, 부작용은 없는지 궁금한 분들이 많죠.이 글에서는 스태비아에 대한 정확한 정보와 함께 혈당과의 관계, 장점, 부작용, 활용법까지 자세히 살펴봅니다. 스테비아란 무엇인가?스테비아는 남미 원산의 스테비아 잎에서 추출한 천연 감미료입니다.주성분인 스테비오사이드(Stevioside)와 레바우디오사이드 A(Rebaudioside A)는 설탕보다 200~300배 더 강한 단맛을 가지면서도, 열량은 거의 0에 가깝고 혈당을 올리지 않는 특징이 있습니다.1990년대까지만 해도 안전성 논란이 있었지만, 현재..
2025. 4. 14.
4월, 5월 제철음식과 효능
4월과 5월은 계절이 완전히 봄으로 넘어가는 시기로, 겨우내 움츠렸던 간과 면역력 회복에 집중해야 할 때입니다. 이 시기에 나는 제철 식재료는 신체에 꼭 필요한 영양소를 제공하면서 환절기 피로, 미세먼지, 알레르기 증상을 줄이는 데에도 도움을 줍니다.4월, 5월 제철음식 정리했으니 꼭 챙겨드시기 바랍니다. 4월 제철음식 & 효능제철 식품주요 효능달래피로 회복, 면역력 강화, 입맛 돋움 (알리신 풍부)냉이간 기능 개선, 혈액 정화, 눈 건강에 도움 (비타민A, C)쑥혈액순환 개선, 체온 상승, 생리통 완화 (천연 여성 건강식)주꾸미뇌 활성화, 피로 해소 (타우린 풍부)방풍나물감기 예방, 해독작용 (한방에서 해열제로도 사용됨)📌 TIP: 봄철에는 간 기능이 예민해지므로, 쓴맛과 향이 있는 나물류가 간을 자..
2025. 4. 13.
